서귀포시에 따르면, 지난 9일 충북 제천에서 열린 식품의약품안전처 주최 2023년 식중독 예방관리 평가 유공자 표창식에서 우수기관으로 선정돼 식품의약품안전처장 표창을 수상했다.

이번 표창은 식품의약품안전처에서 2022년 식중독 발생 관리 비율, 원인식품 규명 비율 등 식중독 예방정책 추진 노력을 종합적으로 평가해 21개 기관을 선정했다.

서귀포시 우수기관 수상은 ▲식중독 예방진단 맞춤형 컨설팅 ▲모범 및 위생등급제 지정운영 ▲주방문화개선 정리수납 컨설팅 등 안전한 외식문화 조성을 위해 다양한 식중독 예방활동을 펼친 결과이다.

우수 항목으로 평가받은 사항을 살펴보면, 시기별 식중독 발생 취약 시설 지도점검, 식중독 비상대책반 운영, 식중독 예방진단 컨설팅 실적 등이 인정받았다.

다음으로 음식문화개선 추진 위생등급제와 모범음식점을 지정 운영하면서 건물, 주방, 개인위생, 화장실 등의 기준을 매뉴얼화해 관리한 사항이 좋은 평가를 받았다.

한편 서귀포시는 겨울철 발생하기 쉬운 노로바이러스 예방하고자 식품위생업소를 대상으로 노로바이러스 식중독 발생 시 행동요령과 예방법 등 교육 및 홍보활동을 이어나갈 예정이다.

서귀포시 위생관리과 오정열 식품위생팀장은 “다양한 식중독 예방관리사업을 지속·강화해 앞으로도 안전한 외식환경 조성을 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.

장수익 기자 다른기사 보기