이번 체험참가자들은 "다양한 로스터를 이용해 브라질, 에토피아, 케냐, 콜롬비아, 베트남산 생두를 직접 로스팅하면서 볶아지는 커피의 색깔에 변화와 맛의 차이를 직접 볶아낸 커피를 마셔보면서 체험에 참가할 수 있어서 너무나 좋았다며 다음체험에도 참가하겠다"는 반응을 보였다.

김영한 대표는 "제주커피수목원에서 커피와인 만들기체험과 핸디무쇠로스터체험을 사전 체험예약자 대상으로 앞으로도 지속적으로 펼쳐나가겠다"고 말했다.

제주커피수목원 위치 : 제주서귀포시 안덕면 향교로 151 

예약 및 문의 : 010-5955-8813

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김연화 기자 다른기사 보기